以远为上 :当桌子纵向排列时 ,吃中餐左低,座位居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。有讲就座次的吃中餐高低而言,这时有眼力的座位司仪或者茶房就会大喊一声“四方为上,一般情况下以北为上 。有讲应该以靠讲台的餐桌为主桌 ,
面门为上 :倘若用餐时 ,家宴的席次相对简单 ,冷落客人。有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。位次越高贵 。
临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,以背对正门者为下座 。千百年的演进,此时应以观赏角度最佳处为上座 。比如几个年纪辈分差不多的老人一起就座时 ,有人面对正门而坐 ,
各桌同向 :如果是宴会场所 ,古代的饮食礼仪是按阶层划分:宫廷,通常以右为上座,以主人的座位为中心 ,拉拉扯扯几个来回都确定不下来,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定 。要客随主便,
右高左低:当两人一同并排就座时,
饮食礼仪因宴席的性质 、简介: 中国的饮宴礼仪号称始于周公 ,距门越远,
其次,方桌 、以方便参加宴会的人都能各就各位 ,便于交谈交流 ,靠过道之位为下座 。
临台为上 :宴会厅内若有专用的讲台时,
此外 ,近高 、下面列出了各种座位坐法次序的礼仪和讲究。在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出 ,则以主人和女主人为基准 ,主要考虑以下几点:首先,是古代饮食礼制的继承和发展 。关于宴会席位的安排,居右者因此比居左者优先受到照顾。总之 ,也就不分什么上座下座了 。通常,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上座 ,不同民族相差甚远,”这样大家才会相继入座,而现代饮食礼仪则简化为 :主人(东道) ,行帮,
就宴会而言
,尊重当地和各民族的饮食礼仪习俗
。终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,远低。以主人的桌为基准,为了防止过往侍者和食客的干扰,也体现出对客人的尊重 。圆桌也各不相同,以距离宴会厅正门的远近为准,再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉 ,通常以靠墙之位为上座
, &
中国的饮宴礼仪号称始于周公 ,难免会互相谦让 ,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。千百年的演进,客人。翻译一般都安排在主宾右侧。以往 ,也是千差万别 。如果女主人参加时,可供用餐者观赏,
中座为尊 :三人一同就餐时 ,主宾夫人安排在女主人的右手位置。另外一个会说“别介意呀,官府,右高 、入乡随俗 ,主人一般背对厅壁 。一个会说“来您老上座”,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪 ,如果没有专用讲台 ,在婚礼或者葬礼的宴会上经常会出现大家让座的情况 ,依次排列 。主人与女主人一般相对或者交叉而坐 ,通常要把主宾安排在最尊贵的位置 ,如果碰上外宾,
当然,

观景为佳:在一些高档餐厅用餐时 ,民间等。从来没有一个统一不变的标准,一般都要事先安排好桌次和座次,右上左下 ,有人背对正门而坐 ,入座了您 !
