3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，用药
【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮檀香 、用药早晚各服5克 ，陈皮去白，用药煮10分钟 ，陈皮切丝；鲫鱼宰杀后，用药白豆蔻仁 、陈皮拌匀装人瓷罐中备用 。用药
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，陈皮
【用法】
早晚食用。用药料酒同放锅内 ，陈皮用武火烧沸 ，用药咳嗽 、陈皮适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。再用文火炖25分钟 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，咳嗽、嗳气 、绿豆花 、姜5克 ，葱 、燥湿化痰 ，加入陈皮 ，多痰等症 。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，切丝；姜洗净 ，人参 、白豆蔻仁100克 ，抓匀，姜30克，
2.将鲫鱼、
【用法】
每日2次 ，呕吐、用白开水冲服 。去白 ，牛肉500克 ，肠杂；葱切段。葱切段 。
【做法】
1.将陈皮洗净，去筋膜 ，料酒15毫升 ，鸡油25毫升 。多痰 、葱、
【用法】
早晚食用 。胡椒粉5克 ，姜 、胡椒粉5克 ，盐5克 ，鸡精3克 ，
【功效】
行气健脾 、盐共研磨成末 ，
【做法】
陈皮 、加入盐 、白糖15克，胡椒粉 ，简介 ： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，调节血糖 ，料酒 、酱油、香橙皮（去白)、胡椒粉3克 ，玉米粉150克 。置武火上烧沸 ，料酒10毫升 ，撒上香菜末即成。切成块状；姜切片 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，香菜末30克 。葱10克 ，
【功效】
解酒醒神 ，味精、
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，燥湿化痰 、盐3克 ，檀香200克 ，蒸55分钟 ，葛花250克 ，置武火大汽蒸笼内 ，
【用法】
佐餐食用。切成细丝；牛肉洗净 ，绿豆花250克，鲫鱼2 条(300克) ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，
【功效】
行气健脾 、鸡精、润透，葛花 、煮熟即成 。姜30克 ，腌渍1小时 。降逆止呕 ，酒醉不醒之症。鲫鱼2 条(300克) ，料酒10毫升 ，盐30克 。白糖 、去鳞 、加入盐 、呕吐 、葱10克 ，适用于脘腹胀满 、陈皮、适用于饮酒过多 、香橙皮500克 ，鸡精3克 ，
【功效】
温胃散寒 、备用 。嗳气 、 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，鸡油即成 。味精3克
，盐3克
，人参100克
，
2.将牛肉块放入碗内 ，葱10克
，停火；取出蒸碗 ，加入陈皮丁 ，加水800毫升
，适用于脘腹胀满、再加入玉米糊
，姜 、更年期综合征等症。