2 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ,做道鱼丸 、吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ,做道不然蛋容易破 ,吉祥烧开一锅水 ,做道可以用刀老削出球形 ,吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合;
责任编辑 :hdwmn_lw莴笋 、吉祥网络烘焙店里也能买到;4 、做道
注意事项 :
1 、备用,但是要注意安全,
原料:
贡丸、西兰花 、鹌鹑蛋 。胡萝卜 、熬菜粥等;
3、胡萝卜、煮汤,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,没有挖球器 ,芡汁煮开后,盛在装饰了西兰花的盘子中;
4 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,然后摆在平盘中装饰一圈;
3、煮开后兑入50ML勾芡水,
做法:
1、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;
5、放入1克盐 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,捞出 ,
