3 、热门大火煮开后继续煮三分钟 。餐馆菜式桂皮 、中少八角、秘制
7 、红烧（个人卫生还是鸡爪要搞的哈 ，放入冰糖。热门锅里放半锅清水 ，餐馆菜式加入两片姜 。中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。秘制
11、红烧（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、鸡爪
8 、热门加入半茶匙十三香 。餐馆菜式放清水大致盖过鸡爪 。中少香叶全部装入茶包袋 ，
调味料 ：花椒一小把 、逐个减去指甲 。煮开后 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，
4 、
5 、姜两片。冰糖10g、
2 、鸡爪倒入锅中 ，料酒一汤匙 、
12、
6 、八角两个 、
做法 ：
1 、把花椒 、十三香半茶匙 、
9、至鸡爪酥烂入味 ，加一汤匙料酒 。准备好食材和各种香料。桂皮两小片 、转大火收浓锅中汤汁即可 。生抽两汤匙 、放入锅中 。香叶小的两片 、
原料 ：鸡爪750g 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，鸡爪冲洗干净后 ，倒入鸡爪 ，老抽三汤匙 、
沥干 。