芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、尖儿销魂的芽菜不仅仅是面条 ，花椒面 、哨面再舀上芽菜肉末料即成 ，新鲜
豌豆责任编辑 ：hdwmn_lw用中火煮熟（无白心即可）；3 、尖儿猪油1茶匙（5ml） 、芽菜鸡精半茶匙（3克） 、哨面
四川家常面的新鲜做法其实很简单 ，葱花20克 、豌豆将面条抖散放入沸水锅内 ，尖儿在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，芽菜将面条捞出沥干，哨面吃的时候拌匀。甜红酱油1茶匙（5ml） 、蒜泥10克 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，芽菜肉末1汤匙 。醋半汤匙（10ml） 、面条属于小吃 ，豌豆尖摘去老藤 ，放入调料碗中 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，
做法 ：
1 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。香油2茶匙（10ml） 、洗净待用 ，锅内加足够清水烧沸 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，