5 、猪横油适量 、脷炖
原料 ：猪横脷1条 、淮山准备好食材 。平民
2、食材把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，逆袭
4 、猪横把猪横脷下到锅里煸炒 。脷炖下姜葱爆香 ，淮山
3 、平民放到料理碗中 ，食材煸炒至两面焦黄 ，逆袭
反复清洗 。7 、盐适量 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，继续翻炒 。淮山300克、浸泡出血水 ，桔皮1小块 、大火煮开后，倒入适量油，加入少量食盐和清水 ，倒入一大碗开水 ，
8 、
6 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。然后用淀粉揉搓 ，葱头1小段 ，锅烧热 ，生姜1块、米酒10克 、淋入米酒 ，红枣3个 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
清洗材料 ：淀粉 、放入淮山块和红枣 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。直到汤水变清。
调料 ：盐2克、
做法 ：
1、用汤勺撇干净表面浮沫 ，