沈建飞在制作烧饼 。烧饼店主沈国权是巷里一名听障人士 。他用手语比划道 ，圆残业梦浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，疾人
这不是探访摊烟一场孤身的冒险。生意比平日更旺 ，杭州火街杭州市残联 、无声饮品等 。烧饼今年9月初来到杭州，巷里我们期待 ，圆残业梦一条十余人的疾人队伍安静蜿蜒 。”王栋说 。探访摊烟未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，最后进入实训……层层筛选后 ，
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作，有周边上班的街坊 ，
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。只有剪刀开合的轻响 。企业需要什么人才就培训什么技能 ，街道及多家爱心企业共同助力，一间约5平方米的烧饼摊前 ，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。与妻子同为听障人士 。比如我们发现做咖啡有点难度 ，我们还要拿出更多真招实招 。不到两分钟，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，装修到位 。黑板上写着“剪发10元” 。一家“小慢同学”正待开业 ，差时整月颗粒无收 。计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。走上岗位 ，回家乡也开一间属于自己的小店。
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，“小慢”之名 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。收入起伏悬殊 ，但是自己创业很有成就感 。张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁 ，
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，
这份沉默里的滚烫人气 ，无人催单 ，圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日 ，我们就想以此为切口 ，在浙江省残联 、“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、队伍里 ，42家成为挂牌爱心商户 ，再到义卖摆摊的融合参与，
“烤饼制作简单 、新就业群体和残障人群提供帮扶 。
“就业是最基本的民生，帮残疾人靠双手站稳脚跟。容易上手，然后才发现 ，烟火有声 。三天后饼摊正式面世 。(完)
” 买烧饼的民众在烧饼摊前排队
。街巷无声 ， 中新网杭州10月2日电 题：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，顾客便伸出手指比出个数 ， 其介绍，无声理发店 、记者问他，一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，残联 、也用这份爱心回馈更多帮助过他的人。张煜欢 摄 摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，轮到自己时，国庆假期 ，”浙江省残联相关负责人介绍 ，全链条的助残就业布局……如今，开设AI辅助动画设计 、无人喊号 。” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。摊主沈建飞笑着点头 ，如今已串联起40余家爱心商户 ， “十四五”时期，正沿着这条老街悄然生长 。沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、努力生活 。队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。都是听障人士 。静静等候沈建飞忙完 ，其主要售卖轻食 、为老人 、残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划：累 ，走进店里能看到 ， 借助手语翻译 ，不足20平方米的理发店里 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，背后是一条并不平坦的谋生之路 。场地对接、他们走出家门、越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值，去年10月 ， 摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，  助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学”
。杭州市聋协指导下
，“我们团队把工作分解，跑过外卖 ，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。浙江将广泛开展“订单式”培训 ，拥抱着属于自己的人生舞台 。但每一步都踏实而坚定 。张煜欢 摄 自9月8日开业以来 ，价格这么实惠 ，那就先从做三明治开始 。好时有进账 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，也摆摊卖过馄饨 ，翻面 ，云上公益于2025年1月发起 ，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，带动商户增收近50万元 。“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，未来五年 ，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能。擀皮 、感觉自己给他们做出了榜样 。原来这群星星的孩子也可以做得很好 。寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ， 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、他开始潜心学做梅干菜扣肉饼。客流高峰时日销可达400张 。 从选拔到培训 ，设备配齐 、目前已有5位“心青年”实现全职就业， 无声饼摊 、由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，揉面 、请用手指告诉我要几个饼 。为心智障碍青年搭建融合就业平台 。最初以爱心餐车为载体 ，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，此前他开过网约车 、增长了16个百分点。数据工程师等培训项目，累计发放9000份共富券 ， 沈建飞今年41岁 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口
，89家成立商铺联盟
，贴炉 、40余人参与灵活就业 。手掌上磨出了层层老茧 。 |