制作过程 ：
1 、清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗
2 、锦天调入酱料 ，炸虾先将海虾背部去壳，鲜香油锅中放入适量油 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、鲜贝露或酱油一勺 ，锦天莲藕半段 ，炸虾将面粉和鸡蛋，鲜香放入冰箱冷藏15分钟。清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗
5 、锦天其余食材切片备用 。冷水80克。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，绿甜椒，姜泥适量 ，
不然会影响其口感 。姜泥混合，萝卜适量 。放入锅中过油即可 。大虾醮取酱汁食用即可 。尾部壳留下 ，生菜叶一片 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，面衣材料：低筋面粉100克 ，
3 、准备好适量罗卜泥 ，冷水调成面糊 ，鸡蛋一个 ，将大虾均匀裹入面糊 。
酱料 ：萝卜泥 ，