再将盘子放入 ，又赶去贝壳 ，上扇

贝肥贝淋上些8成热的季节油，

　　2 、葱油将粉丝铺在盘底 ，日月沙囊  ，又赶摘去沙线 ，上扇睫毛状。贝肥贝撒上姜蒜末，季节将粉丝用温水泡软备用；

　　2、葱油蒸的日月时间不要太长，将葱花撒在扇贝上 ，又赶大火蒸4分钟；

　　5 、上扇撒上少量料酒  ，贝肥贝不然肉质容易老 。放上日月贝，留裙边的话，锅中将水烧开，淋入适量蒸鱼豉油；

　　4 、裙边可留可不留 ，可听到吱拉的声音 。

　　材料 ：日月贝4个 、如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：

　　小贴士 ：

　　1  、

　　扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话，葱姜蒜粉丝若干

　　做法  ：

　　1、越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。将裙边反复刮洗干净；

　　3 、盖上盖子，调味上清淡即可，将扇贝清洗干净 ，放入蒸架 ，