它的壳的夏壳是植物界里数一数二的硬 ，也让夏威夷果成了更受欢迎的威夷日常零食 。壳体沿着锯痕顺势裂开 ，果为果早期人们想吃到果仁，什总 夏威夷果的有个原藏原产地是澳大利亚 ，它就像一个预设好的裂口薄弱点 ，那条看似不起眼的着开裂口 ，听到“咔”的机关一声 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。壳的夏这条缝的威夷深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，小小一条裂口，果为果所以裂口并不是什总破损或次品，既不伤到里面的有个原藏果仁 ，如果没有开果器 ，裂口后来在商业化种植和加工过程中，着开用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，反而是经过精心设计的便利结构 。稍微转动一下  ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果  。人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、 知道了这个原理 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，饱满的果仁就露出来了 。徒手根本掰不开 。力量会被集中到裂口两侧 ，抗压能力极强 。又能让壳的结构强度大幅下降。其实 ， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。 整个过程干净利落 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，正是专门留下的开果机关 。厚度能达到两三毫米，夏威夷果香脆可口，费时费力还容易把果仁敲碎。把开果器插入裂口，烘干之后，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，