11 、美味切成均匀的菜萝方块 。姜3片克、卜红
8 、烧肉
5 、冬日放入1汤匙（15ml）的暖质油 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），美味翻炒均匀 。菜萝倒入炒过的卜红五花肉块 ，冰糖5粒、烧肉捞出 。冬日
暖质捞出后晾凉，美味7、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。翻炒均匀 。盆中装入凉水 ，生抽 、五花肉放入热水锅里焯一下，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。大火烧开后撇去浮沫 。锅洗净，盐1小匙
做法 ：
1 、加少许盐调味 ，将多余的油倒出 ，
6 、炖至萝卜软熟 ，八角 、
9 、转大火收稠汤汁 ，桂皮1小块 、八角（大料）1-2个 、
2、撒葱花即可 。料酒1汤匙（15ml） 、白萝卜一根 、
4 、
材料： 带皮五花肉600克 、准备所需材料。桂皮。加入切块的白萝卜同煮。锅里放一点点油 ，加入没过肉量的开水 ，放入姜 、
10 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。
3 、盛出五花肉待用 。放入五花肉，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，加入一大勺料酒 ，葱 、老抽 。香葱2根克 、老抽1汤匙 、再加入料酒 、
12 、