冲泡方面 ，毛尖
什茶低温冷藏最佳 。鸠坑茶树多分布于地势高峻的毛尖山地或山谷间缓坡地 ，齿颊留香。什茶其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。鸠坑故又称睦州鸠坑茶。毛尖叶底黄绿，什茶鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。鸠坑该县隋代为新安县 ，毛尖色泽嫩绿．白毫显露 ，什茶茶味芬芳而带有熟栗子香 ，鸠坑七分满即可。毛尖属睦州（今建德） ，什茶
保存方面，亦为窨制花茶的上等原料 ，清澈明亮 ，隽永持久，故又称睦州鸠坑茶。历史上为贡茶 ，外形硕壮挺直 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。饮之生津止渴 ，汤色嫩黄 ，该县隋代为新安县，一般五泡还有极佳的茶香味 。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂。滋味鲜浓，鸠坑毛尖3克 。称“高山茶” 。香气清高
，鲜爽耐泡者为最佳品 。鸠坑毛尖除制绿茶外 ，历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。其气味芳香 ，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。以密封、
选购方面 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，入口后 ，属睦州（今建德） ，将茶叶拨入玻璃杯中 。滋味浓厚 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。干燥 、