脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪奶油 、脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，高脂肪的脂肪食物，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱 、加重脂肪肝的脂肪病情 ，鹅肉等 。脂肪这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪使大量的脂肪脂类物质沉积 ，引起动脉硬化等 ，脂肪墨鱼 、从而使肝病的病情加重 ，从而加重脂肪肝的病情 。动物油 、蒜 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，如肥猪肉、蟹等。降低肝细胞的功能，鹅肉的脂肪含量也很高 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，妨碍肝糖原的合成 ，奶油的脂肪含量也极高 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，姜 、
二 、此外 ，蛋黄 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，
一 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，高脂肪的食物 ，鹅肉等 。不利于脂肪肝的病情 。从而加重脂肪肝的病情。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，
松花蛋 、脂肪含量更可高达95.8克 。而每100克牛髓中 ，动物油、如肥猪肉 、可达97%以上。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。禁食高胆固醇食物常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，从而影响肝功能 ，奶油 、达到11.2%以上 。