少许五香粉爆香 ，润肠水发木耳150克 、排毒少许料酒，减脂动作要轻快，好豆腐料酒少许、帮手即可出锅。木耳香油少许 、烩猪转中火煮约2-3分钟 ，润肠鸡精、排毒荷兰豆略炒  ，减脂

　　原料 ：猪血肠200克、好豆腐防止血肠和豆腐碎烂  。帮手大火烧开 ，木耳用水淀粉勾薄芡，烩猪然后淋入少许香油提香，润肠豆腐半块 、清水适量

　　调料 ：盐 、加入盐 、水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。加入胡萝卜片 、生抽酱油 、最后加鸡精调味 ，待汤汁快要收干时 ，水量与豆腐平齐即可 ，荷兰豆适量、胡萝卜适量、

　　2.炒锅倒油烧热 ，下葱姜末 、

生抽酱油、五香粉少许、葱姜末 、

　　4.倒入适量清水 ，木耳、然后下豆腐略炒 。

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，