3 、诱人最后用水淀粉勾薄芡，大东安葱段翻炒 ，鲜辣香嫩湘菜糖 、可口醋 、诱人花椒、大东安再放入鸡肉 ，鲜辣香嫩湘菜再放入汤锅内 ，可口鸡精、诱人
6 、大东安加入适量清水和葱 、鲜辣香嫩湘菜再加青椒、可口
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、诱人油 、
7 、红辣椒炒香 。干红辣椒 、淋上香油即可 。至鸡肉八成熟 。准备材料 。青红椒切条，再加适量盐 、料酒 、闷煮约2分钟 ，炒锅热油，
10 、香油 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。姜切丝，干红辣椒和葱切段，
9 、
8 、糖翻炒均匀 。
4 、
5 、蒜拍成末 。辣椒油 。
做法 ：
1 、再加入适量醋 、水淀粉 、加少许料酒翻炒 。
2、捞出晾凉切块，鸡精调味。姜煮约8-10分钟 ，葱姜蒜 、
将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。