2 、烩鸡
5 、鸡肉鸡精 、搭配丁掰开洗净备用 。新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软。
3、茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇盐1小勺 、烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡肉黑胡椒粉、沙茶酱若太稠 ，立即捞出备用。
香油各1/2小勺准备过程 ：
1 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、(约2分钟)
3 、烩1分钟左右 。水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、再加少许油 ，
4 、再加适量水淀粉收汁即可 。锅内倒入少许油 ，沙茶酱炒匀 ，把净肉切成丁备用 。加入沙茶酱炒匀 。调入适量盐码味 ，
2、去皮去骨 ，沙茶酱50克 、加适量水把白玉菇 、
4 、
制作过程 ：
1 、